Va aducem la cunostinta ca in perioada sarbatorilor de iarna fabrica noastra va fi inchisa. Ultima zi in care vom inregistra comenzi este joi, 16 decembrie 2010. Toate comenzile inregistrate dupa aceasta data se vor livra incepand cu data de 10 ianuarie 2011. Sarbatori fericite si multa sanatate!

Continuați

Salată de orez cu legume şi ulei de cânepă

Ingrediente:

  • 1 cană de orez integral sau orez roşu sălbatic
  • 3-4 căni apă
  • 1/2 cană porumb dulce boabe
  • 1 fenicul tăiat cubuleţe
  • 1 ardei roşu cubuleţe
  • 1 legătură ceapă verde
  • 3-4 linguri ulei de cânepă
  • condimente (busuioc sau coriandru, cardamon etc.)

Preparare:

Fierbeţi orezul. Căliţi legumele până se înmoaie. Pentru dressing folosiţi 1 lingură de oţet de mere sau zeamă de lămâie, 1 lingură miere sau sirop de arţar, 3-4 linguri ulei de cânepă, condimentul. Amestecaţi toate ingredientele şi serviţi cu salată verde.