Va aducem la cunostinta ca in perioada sarbatorilor de iarna fabrica noastra va fi inchisa. Ultima zi in care vom inregistra comenzi este joi, 16 decembrie 2010. Toate comenzile inregistrate dupa aceasta data se vor livra incepand cu data de 10 ianuarie 2011. Sarbatori fericite si multa sanatate!

Continuați

Sos de avocado cu seminţe, pentru legume crude sau înăbuşite

Ingrediente:

  • 3 avocado
  • 1 roşie
  • 1 ceapă tăiată mărunt
  • 1/2 căni seminţe decorticate de cânepă
  • verdeţuri proaspete
  • zeamă de lămâie

Preparare:

Curăţaţi avocado, îndepărtaţi sâmburii şi striviţi-le într-un bol. Adăugaţi roşiile tăiate cubuleţe mici, ceapa şi seminţele de cânepă. Amestecaţi bine. Apoi adăugaţi verdeţurile şi zeama de lămâie.

Sosul se potriveşte cu legume crude - morcovi, ţelină, broccoli, conopidă, ciuperci, dovlecei, castraveţi, ardei sau legume înăbuşite. De asemenea, se poate folosi pe salate.