Va aducem la cunostinta ca in perioada sarbatorilor de iarna fabrica noastra va fi inchisa. Ultima zi in care vom inregistra comenzi este joi, 16 decembrie 2010. Toate comenzile inregistrate dupa aceasta data se vor livra incepand cu data de 10 ianuarie 2011. Sarbatori fericite si multa sanatate!

Continuați

Chifteluţe dulci şi crocante din seminţe de cânepă

Ingrediente:

  • 2 căni smochine, zdrobite
  • 1/4 cană seminţe decorticate de cânepă
  • 1/4 cană seminţe de floarea soarelui, nuci sau cashew
  • 1 cană stafide
  • 1/2 cană fulgi de ovăz, înmuiaţi în apă
  • 1 lingură miere
  • 1/4 cană seminţe decorticate de cânepă pentru decorare la final

Preparare:

Puneţi seminţele de cânepă într-o tigaie de teflon şi rumeniţi puţin. Măcinaţi seminţele de cânepă şi floarea soarelui într-o râşniţă. Amestecaţi seminţele măcinate cu smochinele zdrobite şi fulgii de ovăz şi frământaţi. Apoi adăugaţi mierea. Formaţi mici chifteluţe şi rostogoliţi-le prin seminţele decorticate de cânepă.