Va aducem la cunostinta ca in perioada sarbatorilor de iarna fabrica noastra va fi inchisa. Ultima zi in care vom inregistra comenzi este joi, 16 decembrie 2010. Toate comenzile inregistrate dupa aceasta data se vor livra incepand cu data de 10 ianuarie 2011. Sarbatori fericite si multa sanatate!

Continuați

Lapte din seminţe de cânepă

Ingrediente:

  • 1/2 cană seminţe decorticate
  • 2 căni apă
  • arome (vanilie, sirop arţar sau miere)

Preparare:

Puneţi seminţele la muiat de seara până dimineaţa, într-un vas acoperit, în frigider. Apoi turnaţi seminţele cu apă în blender şi adăugaţi apă până acoperă complet seminţele şi 2 cm peste. Agitaţi până se omogenizează. Apoi adăugaţi mierea, siropul de arţar sau vanilia şi restul de apă. Compoziţia din blender se strecoară printr-un tifon sau sită fină, apăsând cu o lingură pentru a obţine cât mai mult lapte. Partea solidă care rămâne este bogată în substanţe nutritive şi se poate folosi ca “pateu” pe pâine, amestecată cu sare, condimente, verdeţuri şi puţin ulei.